炊飯器 ユーザーもおすすめ！人気売れ筋ランキング 2026年1月

使用人数から選ぶ

• 1〜2人(~3合)
• 3〜5人(3.3~5.4合)
• 4〜6人(5.5~8.5合)
• 6人〜(10合~)

選び方のポイント

• 炊飯（加熱）方式

  選び方のポイント

  米の炊き上がりを決める「炊飯方式」

  価格と味のバランスがとれた「IH炊飯器」

  

  炊きムラの少ないごはんが炊き上がります。価格や容量の選択肢が多く、現在の主流です。

  • IH炊飯器

  より味にこだわるなら「圧力IH炊飯器」

  

  価格は高めですが、お米の芯まで熱を通してうまみを引き出します。

  • 圧力IH炊飯器

  安さを重視するなら「マイコン炊飯器」

  

  炊きムラがでやすく、保温機能も他方式に劣りますが、安価で購入できます。

  • マイコン炊飯器

  とにかく味重視なら「ガス炊飯器」

  

  直火で炊くため、「かまど炊き」に近い炊き上がりを再現します。

  • ガス炊飯器

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• 炊き分け機能

  選び方のポイント

  料理や銘柄に応じた炊き分け機能

  さまざまな炊き方ができる機能

  • 食感炊き分け
  • 少量炊き
  • 冷凍ごはん
  • 炊き込みごはん
  • おかゆ
  • おこげ
  • おこわ

  お米の種類・銘柄に応じて炊き分ける機能

  銘柄炊きでは、品種ごとの特性に合わせて最適に炊き上げます。

  • 銘柄炊き
  • 無洗米
  • 玄米
  • 雑穀米
  • 麦ごはん

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• メーカー・シリーズの特徴

  選び方のポイント

  メーカー・シリーズから選ぶ

  象印：炎舞炊き

  複雑な対流でムラのないふっくらとした炊き上がりを実現する「炎舞炊き」が特徴

  • 象印の製品一覧
  • 炎舞炊きの製品一覧

  パナソニック：おどり炊き

  高圧状態から急減圧して激しい沸騰を起こし、ふっくら炊き上げる「おどり炊き」が特徴

  • パナソニックの製品一覧
  • おどり炊きの製品一覧

  タイガー魔法瓶：ご泡火炊き

  内釜に土鍋もしくは、土鍋素材を使った内釜を使用し、土鍋のような高火力と細やかな泡を再現して旨みを引き出す「ご泡火炊き」が特徴

  • タイガー魔法瓶の製品一覧
  • ご泡火炊きの製品一覧

  三菱電機：本炭釜

  遠赤外線効果でお米の芯まで熱を伝え、シャッキリとした炊き上がりを実現する「本炭釜」が特徴

  • 三菱電機の製品一覧
  • 本炭釜の製品一覧

  日立：ふっくら御膳

  大火力で炊き上げ、圧力とスチームを使い高温で蒸らすことでごはんの甘みと粒立ちを引き出す「圧騰甘み炊き」が特徴

  • 日立の製品一覧
  • ふっくら御膳の製品一覧

  東芝：真空圧力IH

  内釜の中を真空にすることでお米の芯まで吸水させる「真空ひたし」と、黄ばみや乾燥を抑える「真空保温」が特徴

  • 東芝の製品一覧
  • 真空圧力IHの製品一覧

  各メーカーの日本製の製品

  • 日本製の製品一覧

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